Los pancakes son una deliciosa y fácil opción para el desayuno o la merienda de cualquier día de la semana, y con la ayuda de la Thermomix, se pueden preparar de forma rápida y sencilla.
La velocidad cuchara de la Thermomix es ideal para mezclar y batir los ingredientes necesarios para obtener unos deliciosos pancakes perfectos en textura y sabor.
En este artículo aprenderemos cómo aprovechar al máximo la Thermomix para preparar deliciosos pancakes en casa, de una manera fácil y rápida.
- La velocidad de la cuchara es ideal para mezclar los ingredientes de los pancakes en la Thermomix sin generar demasiado aire en la masa, lo que resulta en una masa más densa y consistente para los pancakes.
- Al utilizar la velocidad de la cuchara para hacer los pancakes en la Thermomix, se recomienda mezclar los ingredientes secos primero y luego agregar los líquidos poco a poco. Esto ayudará a evitar grumos en la mezcla.
- Si prefieres pancakes más suaves y esponjosos, puedes aumentar la velocidad a velocidad 3 o 4 por un corto período de tiempo para incorporar un poco más de aire en la mezcla antes de cocinar. Sin embargo, ten cuidado de no sobrebatir la masa para evitar que los pancakes queden demasiado duros.
El Arte de Preparar Pancakes en Thermomix con pocos ingredientes
Preparar pancakes deliciosos y esponjosos en tu Thermomix es más fácil de lo que imaginas, y lo mejor de todo es que puedes lograrlo con solo unos pocos ingredientes.
Ingredientes:
- 200 gramos de harina de trigo.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 1 cucharada de polvo de hornear.
- Una pizca de sal.
- 2 huevos.
- 250 ml de leche.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- Mantequilla derretida para engrasar la sartén.
Pancakes en un Instante con la Thermomix a Velocidad Cuchara
Si estás buscando una forma rápida y sencilla de disfrutar de unos pancakes deliciosos, tu Thermomix puede ser tu aliado perfecto.
Con la función “Velocidad Cuchara”, puedes preparar estos esponjosos pancakes en cuestión de minutos. Aquí tienes la receta:
- Mezcla los Ingredientes Secos:
- Comienza agregando la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la pizca de sal en el vaso de tu Thermomix. Asegúrate de usar la función “Velocidad Cuchara” para mezclar estos ingredientes secos a velocidad 1 durante unos segundos hasta que estén bien combinados.
- Añade los Ingredientes Húmedos:
- Ahora, incorpora los huevos, la leche y la esencia de vainilla a los ingredientes secos en el vaso de la Thermomix. Nuevamente, utiliza la función “Velocidad Cuchara” a velocidad 1 durante unos segundos hasta que la masa esté homogénea y suave.
- Cocción de los Pancakes:
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y unta con mantequilla derretida. Vierte pequeñas porciones de masa en la sartén caliente para formar los pancakes. Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie y los bordes comiencen a dorarse, luego dales la vuelta y cocina el otro lado hasta que estén dorados y cocidos por completo.
- Servir y Disfrutar:
- Sirve los pancakes calientes con tus ingredientes favoritos, como sirope de arce, frutas frescas o crema batida.
Por qué hacer Pancakes con tu Thermomix
Hacer pancakes con tu Thermomix tiene varias ventajas:
- Facilidad y Rapidez: La Thermomix simplifica el proceso, mezcla los ingredientes de manera uniforme y ahorra tiempo.
- Textura Esponjosa: La Thermomix crea una masa suave que garantiza pancakes esponjosos y deliciosos.
- Control de Ingredientes: Puedes elegir ingredientes frescos y controlar lo que añades, lo que es ideal para dietas especiales o restricciones alimenticias.
- Variedad de Recetas: La Thermomix ofrece una amplia variedad de recetas de pancakes para satisfacer todos los gustos.
- Desayunos Rápidos y Sabrosos: Con tu Thermomix, puedes disfrutar de un desayuno casero y delicioso en minutos.
La Thermomix es un aliado excepcional para preparar pancakes de forma rápida, sencilla y deliciosa.
Gracias a su sistema de velocidad cuchara, conseguimos una mezcla homogénea y esponjosa en cuestión de minutos y sin esfuerzo. Además, podemos experimentar con diferentes sabores y toppings para personalizar nuestra receta favorita de pancakes en la Thermomix.
