En la cocina, la Thermomix es uno de los electrodomésticos más versátiles que existen. Con ella, podemos preparar desde salsas y cremas hasta platos completos.
Es por eso que hoy te traemos una receta muy sencilla y nutritiva para acompañar tu pasta favorita. Se trata de una salsa de verduras para pasta Thermomix, que además de ser deliciosa, tiene un alto contenido en fibra y vitaminas.
Así que no te pierdas los detalles de esta receta que te enseñaremos a continuación.
- Ingredientes principales: para hacer una buena salsa de verduras para pasta en la Thermomix se necesita utilizar ingredientes frescos y de calidad. Algunos de los ingredientes clave incluyen tomates frescos, cebolla, ajo, zanahoria, calabacín y pimiento.
- Cocción adecuada: es importante cocinar los ingredientes a la perfección para lograr una salsa sabrosa y con textura adecuada. En la Thermomix, se puede cocinar a temperatura varoma durante 20-30 minutos hasta que todas las verduras estén bien cocidas.
- Personalización de sabores: una salsa de verduras para pasta en la Thermomix es una receta muy versátil, ya que se puede personalizar al gusto de cada persona. Agregar hierbas frescas como albahaca o orégano, o utilizar especias como pimentón o comino, pueden realzar el sabor de la salsa. También se puede agregar un poco de queso parmesano rallado antes de servir.
¿Qué ingredientes son necesarios para preparar una salsa de verduras para pasta Thermomix?
Para preparar una deliciosa salsa de verduras para pasta en Thermomix, necesitarás 1 cebolla, 2 zanahorias, 1 pimiento verde, 1 calabacín, 2 dientes de ajo, 2 botes de tomate triturado y una pizca de sal y pimienta.
También puedes añadir hierbas frescas como albahaca, orégano o tomillo para realzar el sabor.
Con estos ingredientes podrás disfrutar de una salsa de verduras para pasta fácil de preparar y muy saludable.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar una salsa de verduras para pasta Thermomix y cuántas raciones se pueden obtener?
La preparación de una salsa de verduras para pasta Thermomix no requiere mucho tiempo y se puede lograr en unos 20 minutos.
Los ingredientes básicos son zanahorias, cebolla, apio y tomate. Una vez procesados, se agregan hierbas y especias a gusto.
Esta receta produce alrededor de cuatro a seis porciones, dependiendo de la cantidad de pasta que se utilice. Es una excelente opción para una cena rápida y saludable.
Saborea tus comidas con salsa de verduras Thermomix
La salsa de verduras es una forma fácil y deliciosa de agregar más verduras a tu dieta. Con Thermomix, puedes preparar rápidamente una salsa sabrosa y nutritiva que complementará cualquier plato.
Simplemente corta y tritura tus verduras favoritas en la Thermomix y añade algunos ingredientes adicionales como aceite de oliva, vinagre balsámico y hierbas frescas para darle sabor.
¡Prueba esta salsa en pastas, carnes, pescados o simplemente como dip para verduras frescas y disfruta de una comida saludable y deliciosa!
La mejor receta de salsa de verduras para tu pasta Thermomix
Aquí tienes una deliciosa receta de salsa de verduras para tu pasta utilizando la Thermomix.
Esta receta es perfecta para darle un toque saludable y sabroso a tus platos de pasta.
Ingredientes:
- 2 tomates maduros, pelados y cortados en trozos
- 1 pimiento rojo, cortado en trozos
- 1 pimiento verde, cortado en trozos
- 1 cebolla, pelada y cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas
- 1 calabacín, cortado en rodajas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de azúcar (opcional, para equilibrar la acidez de los tomates)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de albahaca seca
- 1/2 cucharadita de tomillo seco
- 1/2 taza de caldo de verduras
- 1/4 de taza de vino blanco (opcional)
Instrucciones:
- Comienza pelando los tomates. Para hacerlo, haz una pequeña incisión en la parte inferior de cada tomate y luego sumérgelos en agua hirviendo durante unos segundos. Esto facilitará el pelado. Luego, córtalos en trozos y reserva.
- En el vaso de la Thermomix, coloca la cebolla y los dientes de ajo. Tritura durante 5 segundos a velocidad 5.
- Agrega el aceite de oliva y programa la Thermomix a temperatura Varoma durante 5 minutos a velocidad 1.
- Añade los pimientos, las zanahorias y el calabacín cortados en trozos y programa la Thermomix a velocidad 1 a temperatura Varoma durante 10 minutos.
- Luego, agrega los tomates pelados y cortados en trozos, el azúcar (si lo deseas para equilibrar la acidez de los tomates), las hierbas secas, el caldo de verduras y el vino blanco (si lo estás utilizando). Cocina durante 20 minutos a velocidad 1 a temperatura Varoma.
- Después de cocinar, tritura la mezcla durante 30 segundos a velocidad 5-7 progresivamente, hasta obtener una salsa suave y homogénea. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla durante unos segundos más.
- Sirve la salsa de verduras sobre la pasta cocida de tu elección y disfruta de una deliciosa comida.
Esta salsa de verduras es una opción saludable y deliciosa para acompañar tus platos de pasta.
Puedes personalizarla agregando tus ingredientes de verduras favoritos o ajustando las especias según tu preferencia. ¡Espero que disfrutes de esta receta con tu Thermomix!
La salsa de verduras para pasta thermomix es una opción deliciosa y saludable para acompañar cualquier tipo de pasta.
Su preparación resulta rápida y sencilla gracias a la ayuda de la thermomix, lo que permite que podamos disfrutar de una cena nutritiva con muy poco esfuerzo.
Además, al ser una salsa hecha a base de verduras frescas, es una alternativa ideal para aquellos que buscan cuidar su alimentación y llevar un estilo de vida saludable.
Así que ya sabes, si quieres darle un toque diferente a tus platos de pasta, anímate a preparar esta deliciosa salsa de verduras con la thermomix y sorprende a todos con su sabor y textura tan increíbles.
